イギリス、バルセロナでの海外生活の記録。


by yko22

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豚薄切り肉の唐揚げ

年末以来、かなり久しぶりの更新になってしまいました。

実はワケがあって、何故か今日から主婦初仕事でした(^^;)
これについての詳しい事はまた後ほど。。。

久しぶりの夕食作りのメニューは豚の薄切り肉の唐揚げで。

からし醤油に少しの間漬けて置いて、揚げる前にキムチの素で更にほんのり味付け。
片栗粉をまぶしてカラリと揚げたお肉をたっぷりの野菜の上に盛り付けて食べました。

c0020930_1641790.jpg


久しぶりの主婦業のため、やらなければいけない事もしばらく目白押しです。
あぁ、もう寝る時間・・・。

続きはまた後ほど。。(=^_^=)
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by YKO22 | 2007-01-30 16:03 | ■パン作り&お菓子作り&料理